글리세린(Glycerin) > 성분정보

글리세린과 지방산이 에스터 결합한 것이 지방

​1. 성분명​

글리세린(glycerin)

글리세롤(Glycerol)

Propane-1,2,3-triol

Propanetriol

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2. 구조식​

분자식은 C3H5(OH)3

3. SKIN DEEP​

1

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4. 원료 제조사​

인터케어

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오늘날에는 유지 분해에 의해서뿐 아니라

프로필렌을 원료로 하는 합성법에 의해서도

제조되고 있다.

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5. 화장품 용도​

보습제중 함습제

용제

향

점도 감소제

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6. 화장품 효능​

함습제로 수분을 끌어 당긴다.

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7. 복용시 효능 ​

관장액으로 사용

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8. 역사​

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9. 기타​

화장품 전성분중 물, 글리세린, 부틸렌글라이콜 ... 처럼

거의 2번째로 흔히 사용되는 성분

​

알코올의 한 종류.

단맛을 내기 때문에 당알코올로도 분류한다.

물엿과 비슷하게 생긴 끈끈한 액체이다.

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글리세린과 지방산이 에스터 결합한 것이 지방이며, 알코올기 3개 자리가 지방산으로 대체되는 방식이 일반적이다.[2] 물론 한두 개의 알코올기가 남아 있는 것도 존재하나 그리 안정하지는 않다.

일반적인 지방은 E자 형태인데 지방맛이라는

고유한 맛을 낸다.

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※ 식품 첨가물, 부동액, 연료, 잉크, 전자담배 액상[3], 관장액, 연고, 윤활제 등 다양한 용도에 사용된다.

니트로벤젠과 합성하여 네이팜탄을 만들 수도 있다.

니트로글리세린은 협심증 치료제로 사용된다.

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※ 성상

녹는점 17℃, 끓는점 290℃, 비중 1.265

물 · 알코올에 녹고,

에테르 · 클로로포름 · 이황화탄소 · 석유에테르에는

녹지 않는다.

글리세롤은 또 산화 조건에 따라 여러 가지

산화생성물이 된다.

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● 강의영상

https://youtu.be/VetcqhMjS14

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